|
Verse Ananas Met Baileysroom
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ananas (ca. 1 kg);
2-3 theel. vloeibare honing ;
100--125 g slagroom;
1 theel. suiker;
2 eetl. Baileys
3-4 eetl. hagelslag
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de ananas in 4 parten. Snijd voor de decoratie van een part 4 dunne schijfjes (met schil), schil daarna de overige ananas en snijd het vruchtvlees in stukjes. Verdeel de honing over het vruchtvlees en laat ca. 15 min. marineren. Klop de slagroom met de suiker stijf en roer daarna voorzichtig de Baileys en 2 eetl. hagelslag erdoor.
Verdeel de ananas over 4 dessertborden of -schaaltjes en doe er een lepel Baileysroom op. Garneer met de rest van de hagelslag
|
|
|